Kā robots varētu pārņemt jūsu virtuves pienākumus

Satura rādītājs:

Kā robots varētu pārņemt jūsu virtuves pienākumus
Kā robots varētu pārņemt jūsu virtuves pienākumus
Anonim

Atslēgas līdzņemšanai

  • Moley's virtuve ir jauna robotizēta virtuve mājām, kas maksā vairāk nekā 300 000 USD.
  • Profesionāls šefpavārs demonstrēja savas gatavošanas tehnikas, lai apmācītu robotu.
  • B altā pils savos hamburgeru restorānos testē gatavošanas palīgu robotu.
Image
Image

Ja nepārtraukta ēdiena gatavošana pandēmijas laikā jūs neapmierina, jauna robotu virtuve varētu būt īstais palīgs. Tas ir, ja jums ir jāiztērē vairāk nekā 300 000 ASV dolāru.

Moley virtuve ir biedējoša izskata ierīce ar divām robotizētām rokām, kurām ir pilnībā artikulētas "rokas", kas mēģina atveidot cilvēka roku kustības. Ražotājs apgalvo, ka tas var izgūt sastāvdaļas no viedā ledusskapja, ieliet, sajaukt un pasniegt ēdienu uz šķīvjiem tāpat, kā to darītu cilvēks pavārs. Tas pat attīra sevi.

"Covid laikā pusdienošana ārpus mājas ir pavisam cits stāsts, un vairāk nekā jebkad agrāk cilvēki gatavo mājās," e-pasta intervijā sacīja SecurityNerd redaktore Džūlija Raiena Evansa.

"Gatavošana jūsu vietā jūsu pašu virtuvē bez tīrīšanas ir diezgan pievilcīga ideja, it īpaši, ja tik daudzi no mums nevar pusdienot savos iecienītajos restorānos. Šī virtuve ir gandrīz tāda pati kā atvest pie jums restorānu, un pat labāk nekā līdzņemšanai, jo jums nav jāuztraucas par to, ka ēdiens ceļā kļūs auksts, slapjš utt.."

Robotu gatavošanas garša

Moley apgalvo, ka tās virtuvē ēdienu negatavo kā mašīnu. Šefpavārs Tims Andersons, BBC Master Chef konkursa uzvarētājs, demonstrēja savas gatavošanas tehnikas, lai apmācītu robotu. Pēc tam viņa kustības tika pārvērstas digitālā darbībā.

Anderson un citi šefpavāri ir izveidojuši 30 ēdienus, lai parādītu sistēmas iespējas to palaišanas brīdī, un katru mēnesi tiek pievienotas jaunas receptes. Galu galā Moley apgalvo, ka lietotāji varēs izvēlēties no digitālās izvēlnes ar vairāk nekā 5000 iespējām. Varat arī izveidot savus ēdienus, ko robots var pagatavot, izmantojot Moley programmatūru.

Image
Image

Bet vai tas ir šīs cenas vērts? "Tas ir traki forši, bet traki dārgi," sacīja Evans.

"Cenu zīme ir augstāka nekā daudzu cilvēku mājām, tāpēc mēs drīzumā neredzēsim, ka šīs virtuves parādīsies visur. Tomēr, ja un kad tās kļūs pieejamākas, tām ir potenciāls ir ļoti populāri. No aizņemtiem strādājošiem vecākiem līdz vecāka gadagājuma cilvēkiem un citiem cilvēkiem tie patiks daudziem cilvēkiem."

Moley Robotics dibinātājs un izpilddirektors Marks Oleiniks ziņu izlaidumā atzina, ka robotu virtuves cenas zīme padara to nepieejamu lielākajai daļai."Tas patiks entuziastiem, profesionāļiem un agrīnajiem lietotājiem, un tam ir atbilstoša cena," viņš teica. "Mēs paredzam, ka mūsu cenas laika gaitā tiks ievērojami samazinātas līdz ar ražošanas apjomu, efektivitāti un apjomradītiem ietaupījumiem."

Citi robotizēti virtuves sīkrīki lētāk

Ir daudz lētāku automatizētu virtuves ierīču, ja nevēlaties iegādāties Moley. Ņemiet, piemēram, Suvie robotu virtuvi, kas ir ievērojami mazāk ambicioza un drīzāk izsmalcināta, maza krāsns. Tam trūkst robotu roku, piemēram, Moley, bet tas sākas ar ievērojami lētāku 1 199 $.

Image
Image

Ja vēlaties, lai jūsu robotu m altītes tiktu pasniegtas ārpus mājām, Ilinoisas restorāna atvēršana šajā pavasarī ar šefpavāru robotu.

Restorānā tiks pasniegti ēdieni no visas pasaules, kas gatavoti, izmantojot mākslīgo intelektu un artikulētām rokām. Robots varēs veikt tādus uzdevumus kā sastāvdaļu sagatavošana ēdienreizēm, virtuves piederumu un piederumu izmantošana un trauku tīrīšana.

Ja vēlaties būt atbildīgs par ēdiena gatavošanu un jums vienkārši nepieciešams palīgs, ir pieejams arī Miso Robotics’ Flippy, kas, pēc uzņēmuma domām, var mācīties no apkārtnes un laika gaitā apgūt jaunas prasmes.

Šis robots, kas paredzēts restorāniem, ir aprīkots ar vienu roku un var strādāt ar grilu vai cepešpannu. B altās pils hamburgeru ķēde nesen paziņoja, ka tā testēs Flippy lietošanai savos veikalos.

Es esmu par to, ka kāds cits gatavo manas m altītes. Tomēr par 300 000 $ Moley varētu maksāt pārāk dārgi, lai to kvalificētu kā impulsa pirkumu.

Ieteicams: